200810/2008107103028_1.jpg

　　武陟县传统特产，土贡珍品。曾名甘醪膏汤，又名膏汤枳壳茶。已有2000多年历史。史载楚汉争霸时期刘邦战伤，微服出逃经今武陟县城，寄宿在卖枳壳茶为生的吕氏家中。吕以麦粉为糊，加入花生、胡麻、牛骨髓等油脂食物，佐以调料和20多种中药材精制膏汤为刘邦调养。3月后伤愈，赐以“佳膳出武德，膏汤盛宫筵”的赞语。 现代油茶在古方基础上，加入精制怀药精、珍珠米粉、多种食用油脂精、多种高级香料精等。内含蛋白质、维生素、植物脂肪、钙、尼克酸等多种成分。具有益肝健脾、提神生津的功效。
　　　　　　　　　　　　　（图片转自：开封网）